Mercoledì 16 Maggio 2012, (F.G.) Prosegue la marcia di avvicinamento alla Festa dei bisi, in programma a Baone dal 25 al 29 di questo mese. Come «preambolo» della manifestazione, che ogni anno attira nella località migliaia di visitatori, 14 ristoranti del comprensorio collinare propongono fino a domenica una serie di menu speciali. L’iniziativa, intitolata «Bisi a tavola», porta la produzione di piselli di Baone nelle cucine di ristoranti e trattorie della zona del Parco Colli. Il cartellone è stato predisposto con la collaborazione della Camera di commercio, dell’Appe e del Parco. Tutte le informazioni e il calendario completo dei locali che aderiscono al progetto si possono trovare sul sito www.festadeibisi.it. Sulla stessa pagina è a disposizione la lista dei coltivatori che partecipano alla kermesse.

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