Sta per arrivare la Festa dei BISI
Mentre nei campi si raccolgono i piselli e ormai ogni sera si sgranano i piselli per lo stand gastronomico, inizia il conto alla rovescia per la 14a edizione della Festa dei BISI. Anche quest'anno il programma si annuncia ricco di eventi, ospiti e spettacoli d'eccezione.
Tre anticipiazioni per far crescere l'attesa: sabato 26 maggio tornato i JOE DIBRUTTO, mattatori dello scorso anno, per regalare tre ore di muscia, ballo e spettacolo. Domenica mattina il Buongiorno che lo darà BRUNO PIZZUL, storico telecronista sportivo Rai, ed grande esperto di vini e prodotti tipici. Inoltre, sabato sera preparatevi a ridere come non mai, perchè a Baone arriva il dalmata di Rovigo... TONY CORALLO, alias Sergio Ricci.
Ecco il programma completo della festa: volantino (PDF) - locandina (PDF)
Nel frattempo, dal 25 al 29 maggio non prendete impegni!
Bisi a Tavola 2012
Sono 17 i ristoranti e agriturismo che partecipano alla quinta edizione di Bisi a Tavola, l’iniziativa che propone una serie di serate a tema dal 7 al 20 maggio 2012 per gustare i piselli di Baone. Questa anteprima della 14ª Festa dei Bisi (25-29 maggio 2012), è organizzata in collaborazione con la Camera di Commercio di Padova, l’APPE (Associazione Provinciale Pubblici Esercizi) e si propone di far incontrare la bontà e la freschezza dei Bisi di Baone con l’abilità e la fantasia dei cuochi dei Colli Euganei ma non solo. Per conoscere il programma completo e i ristoranti che aderiscono all’inziativa, consulta il volantino di seguito.
Scarica il volantino in formato PDF -Scarica la locandina in formato PDF
I Bisi di Baone su Facebook
Arrivano anche su Facebook i Bisi di Baone, con una pagina interamenta dedicata a questo prezioso e prelibato prodotto. Se sei iscritto a Facebook, vai subito alla pagina www.facebook.com/BISIdeBAON e clicca su "Mi piace" per ricevere gli aggiornamenti.
Esporre alla Festa dei Bisi 2012
Per gli espositori e i titolari di attività commerciali che desiderassero posizionare le proprie bancarelle alla Festa dei Bisi, pubblichiamo il regolamento e il modulo di adesione.
Regolamento espositori 2012
Modulo adesione espositori 2012
Archiviata anche la 13a Festa dei Bisi
Con il grande successo delle ultime due serate, e il temporale arrivato solo a festa conclusa, è andata in archivio anche la 13a Festa dei Bisi di Baone. Dopo la giornata intensa di domenica, le serate di lunedì e martedì sono state caraterizzate dalla musica di Elena e Giancarlo Bertomoro e degli Altamarea, e dalle ultime centinaia di visitatori che hanno fatto registrare il tutto esaurito allo stand gastronomico anche in queste date. Tra i segnali positivi della festa ci permettiamo di segnalare la sempre maggiore attenzione e considerazione che l'evento riscuote presso enti, istituzioni ed associazioni: un meritato riconoscimento per un'iniziativa che non vuol essere una sagra, ma un'occasione di promozione del territorio e delle colture locali. Grande soddisfazione anche per i tanti ospiti allo stand gastronomico che si sono complimentati per l'organizzazione e la bontà dei piatti: un giusto riconoscimento al lavoro di decine di volontari e volontarie, che soprattutto in cucina sono stati protagonisti di turni di lavoro eccezionali. Infine vogliamo sottolineare lo stupore e l'apprezzamento per le piccole attenzioni della festa: la sgranatura a mano di 20 quintali di bisi, la scelta di stoviglie biodegradabili, e la preparazione dei piatti al momento, a scapito a volte della rapidità del servizio.
Questa serie di ingredienti hanno permesso di costruire il successo della 13a Festa dei Bisi, e di continuare a diffondere con autorevolezza e simpatia il buon nome dei Bisi di Baone.
Tutte le immagini dei 5 giorni di festa sono disponibili nella sezione Foto.
Tutti i vincitori dei concorsi
Domenica 29 maggio 2011 è stata il momento delle premiazioni dei numerosi concorsi legati alla 13a Festa dei Bisi. Per l'ottava edzione del concorso per i migliori bisi di Baone, sono state premiate le varietà suddividendole nelle due tradizionali caregorie. Nelle varietà nane ha primeggiato Debora Pavanello (varietà Tristar, 15 punti), seguita da Alberto Manfrin (Tristar, 13 punti) e Giorgio Bellamio (Spring, 12 punti). Per la sezione mezzarama, si è aggiudicato il primo premio Marco Bellamio (varietà Utrillo, 17 punti), seguito da Fabio Bernardi (Maestro, 15 punti) e Ivo Masiero (Lincoln, 14 punti).
La nona edizione del concorso spaventapasseri ha visto quest'anno la partecipazione delle opere suddivise in due sole categorie: privati e scuole di ogni ordine e grado. Per i privati il primo premio è andato all'opera "Girotondo" di Berton Gianfranca, seguita da "Spruzza passeri" di Marco Calcinotto e "Spaventapasseri in pausa" di Arianna e Gloria Cucco. Nella sezione scuole, primo posto per "Dumba Katanga" della Primaria G.Pascoli di Fontanafredda, secondo per l'opera della Scuola dell'Infanzia Beata Imelda di Baone, e terzo posto ex-aequo per le opere "Io vengo da... Riciclopoli" (Scuola dell'infanzia di Deserto - Este) e "El Gondolier de Casada" (Scuola Primaria A.Manzoni di Baone).
Il sesto concorso gastronomico "Cuochi, cuoche e Bisi" quest'anno ha premiato 3 vincitori suddivisi in tre diverse categorie: per i primi piatti si è aggiudicato la vittoria Riccardo Garalin con "Crespelle con piselli"; nella categoria secondi piatti ha vinto Claudia Evarchi con "Sformatini di piselli e porri" e per la categoria dolci e dessert, la vittoria è andata a Graziosa De Facci con "Torta di piselli variegata al cacao".
Infine, il pomeriggio di domenica è stato il momento della gara di destregolamento (sgranatura) dei piselli, animata on maestria da Maurizio Feraco. Per i ragazzi, i primo premio è andato a Vladimir Bellucco (182 grammi in 3 minuti). Per la categoria uomini, il primo premio è andato a Paolo Maron (238 grammi in 3 minuti) e per le donne a Sandra Spinello (254 grammi) che ha preceduto di poco la campionessa in carica Flora Ravarotto (seconda con 234 grammi). Nella manche conclusiva a partecipanti misti, successo di Giada Callegaro con 248 grammi sgranati.

