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Domenica 29 maggio 2011 è stata il momento delle premiazioni dei numerosi concorsi legati alla 13a Festa dei Bisi. Per l'ottava edzione del concorso per i migliori bisi di Baone, sono state premiate le varietà suddividendole nelle due tradizionali caregorie. Nelle varietà nane ha primeggiato Debora Pavanello (varietà Tristar, 15 punti), seguita da Alberto Manfrin (Tristar, 13 punti) e Giorgio Bellamio (Spring, 12 punti). Per la sezione mezzarama, si è aggiudicato il primo premio Marco Bellamio (varietà Utrillo, 17 punti), seguito da Fabio Bernardi (Maestro, 15 punti) e Ivo Masiero (Lincoln, 14 punti).

La nona edizione del concorso spaventapasseri ha visto quest'anno la partecipazione delle opere suddivise in due sole categorie: privati e scuole di ogni ordine e grado. Per i privati il primo premio è andato all'opera "Girotondo" di Berton Gianfranca, seguita da "Spruzza passeri" di Marco Calcinotto e "Spaventapasseri in pausa" di Arianna e Gloria Cucco. Nella sezione scuole, primo posto per "Dumba Katanga" della Primaria G.Pascoli di Fontanafredda, secondo per l'opera della Scuola dell'Infanzia Beata Imelda di Baone, e terzo posto ex-aequo per le opere "Io vengo da... Riciclopoli" (Scuola dell'infanzia di Deserto - Este) e "El Gondolier de Casada" (Scuola Primaria A.Manzoni di Baone).

Il sesto concorso gastronomico "Cuochi, cuoche e Bisi" quest'anno ha premiato 3 vincitori suddivisi in tre diverse categorie: per i primi piatti si è aggiudicato la vittoria Riccardo Garalin con "Crespelle con piselli"; nella categoria secondi piatti ha vinto Claudia Evarchi con "Sformatini di piselli e porri" e per la categoria dolci e dessert, la vittoria è andata a Graziosa De Facci con "Torta di piselli variegata al cacao".

Infine, il pomeriggio di domenica è stato il momento della gara di destregolamento (sgranatura) dei piselli, animata on maestria da Maurizio Feraco. Per i ragazzi, i primo premio è andato a Vladimir Bellucco (182 grammi in 3 minuti). Per la categoria uomini, il primo premio è andato a Paolo Maron (238 grammi in 3 minuti) e per le donne a Sandra Spinello (254 grammi) che ha preceduto di poco la campionessa in carica Flora Ravarotto (seconda con 234 grammi). Nella manche conclusiva a partecipanti misti, successo di Giada Callegaro con 248 grammi sgranati.

Si è conclusa in modo splendido la giornata clou della 13a Festa dei Bisi, coronata da un magnifico sole che ha incorniciato le tante attrazioni ed eventi presenti sulla piazza di Baone. Fin dal primo mattino la piazza e l'area circostante si sono riempiti di tanti produttori e venditori del territorio, venuti a proporre i propri prodotti. Già da sabato gli spaventapasseri partecipanti al concorso occupavano una vasta area alberata e vigilavano sui numerosi visitatori. Presto la mattinata si è animata con la puntuale direzione di Laura Ferrari e l'esilerante comicità del contadino Attilio, alias Maurizio Feraco, alla presenza della madrina della festa, Sara Canola. In concomitanza con i partecipanti francesi del gemellaggio con Baone-Coudoux, sono stati premiati i vincitori dei concorsi degli spaventapasseri e dei migliori piselli, mentre un'attenta giuria valutava le ricette proposte al concorso gastronomico. Conclusione di mattinata con l'aperitivo preparato dagli allievi dell'Istituto Professionale per la ristorazione Manfredini di Este.
Nel pomeriggio, grande entusiasmo e partecipazione prima per la gara di sgranatura dei Bisi, che ha coinvolto una cinquantina di partecipanti, e poi per l'esibizione della scuola di ballo A Passo di Danza di Monselice, apprezzatissima dalle centinaia di spettatori convenuti. E dopo che lo stand gastronomico registrava il tutto esaurito per la seconda volta nella giornata, ci pensava il comico Roberto De Marchi a concludere in allegria una giornata storica per la Festa dei Bisi.
Nella sezione foto sono disponibili le foto di tutta la festa.

Si sono concluse in modo eccellente le prime tre giornate della Festa dei Bisi. Migliaia di visitatori hanno avuto occasione di venire a Baone per conoscere e assaporare i famosi piselli e partecipare ai tanti eventi collegati. Il tempo variabile non ha impedito venerdì a tante persone di ballare con la musica dei Baiardi Macarena e sabato tutta la piazza di Baone è stata contagiata dall'incredibile energia dei Joe Dibrutto. Nel frattempo lo stand gastronomico ha registrato il tutto esaurito in entrambe le serate, preparando le specialità a base dei piselli con i prodotti sgranati a mano da decine di volontari della Pro Loco.
Nella sezione foto sono già visibili le immagini delle serate, mentre si prepara una grandiosa giornata di concorsi, premiazioni ed eventi per domenica 29 maggio.

Mancano poche ore all'inaugurazione della 13a Festa dei Bisi, venerdì 27 maggio 2011. Tutto è pronto in centro a Baone: la splendida piazza alberata, che farà da contorno agli spettacoli e al mercato dei piselli, la sala parrocchiale adibita a sede della mostra di scultura e pittura, e lo stand gastronomico, pronto a sfornare tante specialità a base di piselli.
Aria di novità allo stand, dove per migliorare l'accoglienza ai tanti visitatori, da quest'anno cambia il sistema di ordinazione delle pietanze.
Tutto pronto anche a Valle San Giorgio, dove Villa Mantua Benavides ospiterà il convegno inaugurale della festa "I Bisi di Baone dai campi alla Tavola", organizzato dall'Associazione Bisi&Bisi, dal Parco Regionale dei Colli Euganei e da Slow Food, condotta dei Colli Euganei e Bassa Padovana. Al termine del convegno ci sarà anche l'occasione per una degustazione dell'“oca in onto” (presidio Slow Food) con i Bisi di Baone.
Già da questa sera, non ci sono scuse per non venire ad assaporare i Bisi di Baone. Vi aspettiamo!